Как да си направим карамелизирани орехи у дома
Десерти
Много лесна рецепта с подробно обяснение и снимки на всяка от стъпките, които да следвате, за да приготвите вкусни карамелизирани орехи у дома.
Подготовка: 15 - 20 мин Трудност: 2/5 Разходи:
Свързани новини
Пробвали ли сте някога карамелизирани орехи Какво сервират в десертите на много китайски ресторанти? Случвало ли ви се е да ви сервират салата с тези ядки? Ако е така, много вероятно е да сте се чудили откъде да ги вземете и отговорът е много лесен ...!
И е, че те са много лесни за направа и след като са готови, те се държат за много време, съхранявани в буркан, който се затваря херметично, друго нещо е, че успяват да останат в буркана за време, без да ги ядем преди това, защото аз вече предупреждават, че дори сами са много злобни.
Започваме с белене на орехите и уверяване, че парчетата са възможно най-големи.
В тенджера кипваме 100 мл вода и когато започне да кипи добавяме орехите. Изчакваме кипенето да започне отново, изчакваме няколко минути, изваждаме ги от водата, оставяме ги върху абсорбираща хартия и изхвърляме водата.