Как да си направим фъстъчено масло у дома здравословно ли е
Фъстъчено масло Това е една от онези пристрастяващи храни, от които никой не иска да избяга. Неговата кремообразност, сладост и текстура го правят продукт, който не може да липсва във всяка кухня.
Противно на общоприетото схващане, фъстъчено масло той е здравословен и не допринася за тялото лоши или транс-мазнини, причина, поради която използването му става все по-популярно.
Може да харесате още…
произход
Въпреки че растението, от което се добива фъстъците Известен е от 1 век пр.н.е., Едва през 1890 г. Джордж Бейл започва да произвежда вид паста на основата на фъстъци като храна за беззъбите.
След това много предприемачи, сред които имена като Джон Харви Келогс, Едуард Халси и самата Проктър и Гембъл Те залагат на този продукт, което го прави една от най-консумираните храни главно в САЩ. Толкова много има свой собствен ден на възпоменание, 24 януари.
Според записите за употребата на фъстъци, цивилизациите на маите и ацтеките, Те използвали пастата, която получили чрез смилане на това семе, за да лекуват зъбобол.
Ползи от фъстъчено масло
Ако сте мислили, че яденето на фъстъчено масло ще ви донесе няколко излишни килограма, грешите. Нивата на мазнини, които са в рамките на този продукт наподобяват тези на зехтина, така че ви помага да поддържате сърцето си здраво чрез борба с холестерола.
Високото му съдържание на фибри, той е съюзник на храносмилателната система. Помага за поддържане на фигурата и осигурява продължително усещане за ситост.
Помощ за тонизира тялото и възстановява мускулната маса, благодарение на нивата на протеин, които има всяка порция фъстъчено масло.
Сред естествените му съставки е ресвератролът, който е компонент, който намалява риска от рак и по-важното, преждевременно стареене.
Нашият метаболизъм е благословен от умерената консумация на фъстъчено масло, тъй като съдържа ниацин, тоест витамин В-3 и манган, коаджуванти в метаболитни дейности на тялото.
За какво може да се използва?
Най-популярното му използване е като Намажете върху сандвичи или зеленчукови кифлички. Истината обаче е, че фъстъченото масло може да се използва за различни препарати, като бисквити с фъстъчено масло, фуджи, фъстъчени топчета с шоколадови чипове, пълнеж на торти и сладкиши.
Може да се добавя и към плодови и протеинови шейкове, за да придаде на тези напитки по-голяма хранителна стойност. съществуват рецепти дори за супи с фъстъчено масло, нуга и чийзкейкове.