Как да си направим домашно сладко от череши без захар
Деноминация за произход Cereza del Jerte

В този пост се връщаме в света на конфитюрите. Със странност. Предлагаме ви рецепти за приготвяне на сладко от череши без захар или с ниско съдържание на захар.
За да направите каквото и да е сладко от череши без захар, първо трябва да вземете предвид това самият плод вече осигурява сладък компонент. Изчислено е например, че около сто грама череши предлагат около десет грама захари. На второ място, трябва да се има предвид, че за да се направи по същество сладък продукт като конфитюр, ще трябва да се използват заместители на захарта, ако искате да приготвите сладко от череши без захар.
Следователно една от възможностите е да се използва Стевия или сукралоза. В блога Диабетични сладкиши можете да намерите рецепта за десет порции от неподсладено черешово сладко, с време за обработка от половин час и за което ще имате нужда 300 грама череши.