Как да си направим домашно бадемово мляко Палео диета

Продължавайки с уроците ... това е много просто за това как да си приготвите собствено бадемово мляко. Бих искал също да споделя малка тайна от моята кухня: когато приготвям смутита, шоколадово мляко или други млечни напитки, които не са млечни, моето предпочитание винаги е да използвам комбинация от няколко. Пример: Този шоколадов млечен шейк 🙂

½ килограм сурови бадеми
4 чаши филтрирана вода
10 капки оригинална течна стевия

Накиснете бадемите във вода за минимум 8 часа.
Прецедете водата от бадемите и ги изплакнете.
Поставете бадемите с 4 чаши вода в Vitamix или блендер с висока мощност. Блендирайте за 1 до 3 минути на висока мощност.
Поставете тензуха, сгънат на две, в голям гевгир и голям дълбок съд отдолу.
Прецедете млякото през тензуха. Изцедете пулпата на бадемите с лъжица, за да отстраните колкото се може повече мляко от тях.
Добавете течната стевия и разбъркайте