Как да си направим домашен чернодробен пастет - лесна и бърза рецепта

направим

Домашна рецепта за пастет от черен дроб

Рецептата за пастет е първоначално от френската кухня, това е паста, приготвена от месо или черен дроб, към която обикновено се добавят и зеленчуци, фини билки, подправки или вино. В някои европейски страни като Германия, Холандия, Финландия, Швеция, Австрия или Унгария те обикновено се правят под формата на наденица и някои от неговите варианти са трудни за разпространение, като обикновено се консумират на кръгли парчета или като пълнежи за сандвичи. След това ще ви представим приготвянето на вкусен пастет от пилешки дробчета лесно и бързо.

Мил: Спадове

Кухненска стая: Френски

Време за подготовка: 20M

Съставки на рецептата: 400 гр. Пилешки дробчета. 250 гр. Ситно нарязан лук. 1 Карамфил чесън натрошен. Масло или олио за пържене. Ароматни билки на вкус (мащерка, розмарин). Сол и черен пипер на вкус.