Как да се възползвате от яйчен белтък - Divina Cocina

яйчен

Ето 5 прости идеи, които ще ви научат как да се възползвате от белтъците, които са ви останали след приготвянето на крем и други десерти.

Заедно с идеите имате рецепти, които да ви помогнат да използвате тези яйчни белтъци. Тук се възползваме от всичко!

Както и да е, ако нямате време за готвене, знаете, че можете. ЗАМРАЗЕТЕ БЯЛИТЕ да ги използвате още един ден, следвайки тези съвети:

  • Поставете белтъците, вече отделени от жълтъците, в контейнер, който може да отиде във фризера.
  • Важно е в контейнера да остане възможно най-малко въздух. За това можете да покриете с прозрачен филм. След това покриваме контейнера и отвеждаме във фризера.
  • Когато използвате белтъците, трябва да ги оставите да се размразят при стайна температура. Те могат да загубят малко сила, ако ще ги карате на сняг, но в противен случай можете да му дадете някоя от употребите, които препоръчваме по-долу.