Как да се научите да четете етикети
Когато искате да отслабнете или просто да имате здравословна диета, една от първите стъпки е да се научите да разпознавате продуктите, които са здравословни и кои не са.
Може да се почувствате изгубени, когато стигнете до супермаркета, с все повече коридори с безброй възможности за избор.
Първият трик, който ви давам, е следният: при добра диета храните с етикети трябва да бъдат възможно най-малко, това вече ви подсказва в кои секции от супермаркета трябва да отидете ...
Въпреки това трябва да сме реалисти и трябва да се възползвате от всички предимства на минимално обработените продукти, които правят храненето от този тип диета по-съвместимо с ежедневието.
Нека да видим как да се изправим пред покупката.
Вълци в овчи кожи
Както ще видите, тези продукти се представят за велики съюзници, но те са вашите големи врагове, ако искате добра диета и искате да отслабнете.
Хранителната индустрия все повече осъзнава, че голяма част от населението се стреми да се грижи за себе си, но има много основни познания за здравословно хранене.
Така Те се възползват от това, че ви е писнало от хиляди диети, от рикошетния ефект, че трябва да спрете да ядете тези неща, които толкова ви харесват и затова Те пускат нездравословни продукти, маскирани като здравословни суперхрани, каквото наричам, вълци в овчи кожи.
Това от моя гледна точка са най-"опасните", тъй като Всички знаем, че кок с дупка в средата е луд, Но може би някога сте купували някои бисквитки, които ви обещават жизненост, усещате се по-леки или някои специални зърнени храни, за да се грижите за себе си, мислейки, че ви дават много енергия и малко калории. По душа всички тези продукти са направени от рафинирани брашна и захар, които ще ви дадат гладни след няколко часа.
Важно е да се научите да разпознавате по прост начин кои продукти са добри и кои е по-добре да се консумират по много точен начин и по този начин да не зависи от никого или приложението да ви каже дали е добро или не.
По този начин, когато пазарувате, ще знаете какво да изберете, за да се храните добре, да се чувствате силни, с енергия, без глад и без това безпокойство да мислите цял ден за храна или капризи, защото сте яли само маруля. Или по-лошо, чувствайте се виновни, че сте направили грешен избор, че нямате воля.
Стъпки за четене на етикета на храните
Доскоро ни казваха, че четенето на етикет отива към хранителната маса и дешифрира какво идва там. Но ако някога сте го опитвали, ще видите, че това е сложна задача, появяват се много числа и е трудно да се разбере какво да търсите.
Може би вече сте спазвали диета, при която е трябвало само да разглеждате калориите във всеки продукт, но калориите никога не определят качеството на храната.
Ако се чудите какво трябва да търсите, колко мазнини е приемливо в даден продукт? Колко захар или колко сол трябва да има една храна?
Може би това е един от големите проблеми, че няма отговор на нито един от тези въпроси. Няма адекватни стойности за всяко хранително вещество, всяка храна е различна и важното е качеството на тази храна или продукт да е добро, а не количеството мазнини, които има.
Продуктите имат 3 части където можете да получите информация, за да вземете добри решения и да изберете да се храните по-добре:
Външната част на продукта
Тази част ви дава най-много информация, но тази, която трябва да направите най-малко.
Индустрията се възползва от него, за да постави маркетингови претенции и със своите цветове или подчертани съставки ви кара да вярвате, че даден продукт е здравословен, когато не е, като например „нискомаслено“ „леко“ „без захар“ и т.н.
Тук се появяват повечето вълци в овчи дрехи, бисквитки с претенции за съставки като овес, със зелени цветове, които ни карат да мислим, че са по-здрави; нискомаслена майонеза; твърди в хляба като занаятчийски, естествен, домашен; продукти, които в голяма степен рекламират, че имат зехтин, но след това откривате, че има много нисък процент и дълъг списък, който ви казвам един по един в курса за четене на етикети