Как да се храним здравословно, когато пътуваме
Как да се храним здравословно, когато пътуваме?
„Ваканция“ не само звучи като свободно време и нови места за посещение: тя също е синоним на Яж повече. но не винаги По-добре. Какво можем да направим, за да запазим някои Здравословни навици също и когато пътуваме?
Гастрономия
Туристически сектор
Здрава кухня
Време за четене 4 минути
Това е, което попитахме Лусия Мартинес, Завършил Хранително хранене и диететика и магистър по Нутригеномика и персонализирано хранене, както и много красноречив комуникатор, който пише за храната в Кажи ми какво ядеш . „Зависи много от това къде отиваме, но като цяло, дори да се храним навън, винаги ще има адекватни възможности“, обяснява експертът.
"Традиционната храна на всеки град обикновено е по дефиниция, здравословна храна направени със съставки "наистина ли", не с предварително сварени промишлени, така че опитай това е добра идея. Ще бъде странно, че сме на място, където няма магазин, в който купувайте плодове, или гастрономическа оферта, която включва пресни зеленчуци и качествени протеинови източници (бобови растения, яйца, риба или естествени меса), дори ако е в типични препарати. Също така е лесно, ако останем в хотел, и l закуска на шведска маса включват здравословни опции като кисело мляко, пълнозърнест тост, яйца или плодове. Никой няма да ни принуждава да избираме сладкиши “, предупреждава Мартинес.
Всъщност дори страната, в която пътуваме, да има съвсем различна диета от нашите, възможностите на храня се здравословно също съществуват: „Общият съвет би бил, че където и да се намираме, никога не ни липсват плодове и зеленчуци. Този, който се консумира на това място, разбира се и тества типични препарати ако ни се иска ", илюстрира диетологът.
Независимо къде пътувате, насоките остават същите: „Че не основаваме диетата си на ултрапреработени продукти и не се ограничаваме да ядем в вериги на тези, които присъстват по целия свят със своите хамбургери, пици или подобни, само за не смейте да опитате нови вкусове или нови храни. Според частта от света можем да вземем специални предпазни мерки ако водата не винаги е годна за пиене, като например не ядене на сурови плодове или зеленчуци, които не можехме да се измием, или какво не ни добавяйте лед към напитки, ако не сме сигурни, че се прави с питейна вода ", съветва Мартинес.