Как да се храним добре
Как да се храним добре. но с намален бюджет
Има такива, които правят покупката ежедневно, има такива, които го правят всяка седмица или дори има такива, които избират голяма месечна покупка, но общата цел за спестяване в пазарската кошница надделява.
Има доста широко разпространено заблуждение, че всички здравословни храни са скъпи. Можете да се храните здравословно с ограничен бюджет, дори ако се нуждаем от малко повече планиране.
Целта е да се намерят добри продукти на добра цена.
Социално-икономическата ситуация води до консумация на по-евтини, но не по-малко здравословни храни.
Обикновено се смята, че здравословното хранене е скъпо, но супермаркетите днес предлагат широка гама от продукти и алтернативи. Ако разгледаме средиземноморската диета, те препоръчват да се консумират малки количества храни като месо, риба, пиле или сирене (по-скъпи).
И нас насърчават да увеличим приема на бобови растения: боб, леща и други продукти като хляб (пълнозърнесто), ориз, тестени изделия и други зърнени култури (по-евтини).
По отношение на плодовете и зеленчуците пресните сезонни и местни продукти имат по-коригирани цени от тези, внесени или извън тях.
Друг вариант са замразените и консервирани зеленчуци, които се предлагат през цялата година и допринасят по същия начин за постигане на препоръчителната консумация на тези продукти.