Как да приготвим перфектна майонеза лесна рецепта

майонеза

The Майонеза Това е един от най-популярните сосове в света. Винаги се е смятало, че този сос е създаден през Франция по средата на век XVIII, но наскоро беше открито, че този сос вече е включен в някои готварски книги в Остров Майорка. Този сос, създаден на Майорка, е сливане между Майонеза които познаваме днес и алиоли, каталунски сос на основата на чесън и масло. Майонезата, която познаваме днес, отне много години, за да придобие популярност, тъй като в началото тя не беше много оценена от французите, които не бяха свикнали с приготвянето с толкова много масло.

Все още толкова популярна, майонезата е една от онези рецепти, които не винаги вървят добре у дома. Поради тази причина днес искам да споделя моята рецепта винаги да правя перфектна майонеза.В Тази майонеза може да се използва в много препарати различно, Обичам го в руската салата.