Как да приготвим паста с лимонови скариди - по-добре със здравето
Пастата от лимонови скариди може да се използва като основно или единствено ястие, в зависимост от нейните количества. Какво още, подходящ е за непоносимост към лактоза и глутен, ако изберете паста, подходяща за целиакия. Освен това се харесва и на деца, и на възрастни и е добър начин за включване на риба в детската храна.
Хранителен принос
Ползи от пълнозърнести тестени изделия
За да направите ястието по-пълноценно, препоръчително е да замените традиционните макаронени изделия с пълнозърнести макаронени изделия, направен от пшенично брашно, което не е рафинирано.
Пълнозърнестите тестени изделия имат високо съдържание на въглехидрати (75 грама на 100 грама продукт), които го прави много енергична храна, идеален за консумация преди извършване на дейност с голямо физическо търсене.
Тези доставени макронутриенти се абсорбират бавно, така че енергията се отделя постепенно помага да се чувствате сити за по-дълго.
Съдържанието на мазнини е много ниско и се състои от растителни стерини и без холестерол, следователно, това е здравословна за сърцето храна и подходяща за консумация в диети, адаптирани за контрол на хиперхолестеролемията. Освен това има значително количество растителни фибри, които благоприятстват регулирането на холестерола и глюкозата в кръвта.
Ползи от скариди
Скаридите са ракообразни с подобен вид и вкус на скаридите, но по-малки и с по-дълги антени. Осигурява 80 kcal на 100 грама годна за консумация порция и има високо съдържание на вода и протеини.
Този продукт има относително високи нива на холестерол, тъй като порцията покрива половината от нивата на холестерола, препоръчани при здравословна и балансирана диета. Ако обаче се консумира умерено и се комбинира с храни с ниско съдържание на мазнини, като тестени изделия, няма да има проблем да ги включите в плана за здравословно хранене.