Как да приготвим броколи по здравословен начин във фурната и без бешамел Кулинарни знания
Все още ли мислите, че можете да ядете само варени броколи? Каква скука! Ако ви харесва здравословно готвене и искате да ядете броколи по оригинален начин, обърнете внимание на тях 3 здравословни рецепти за приготвяне на броколи на фурна. Изглежда страхотно и няма да използваме щипка бешамел.
The броколите могат да бъдат много тъжен зеленчук ако не се готви добре. Типичните броколи, които ви слагат blandurrio, след като го приготвят дълго време, ми идва на ум. Особено мразя тази текстура.
За да го развеселим малко можем настържете го с бешамел, и дори му придадете оригинален щрих, както е в тази рецепта за броколи с горчица бешамел. Но разбира се, ако искаме да се храним по-леко, като бешамела, това ни връща малко назад.
Какво правим тогава, ако искаме да се храним здравословно?
Готвене на броколи във фурната!
| Ако оставите броколите малко хрупкави, ще бъде много по-добре! |
3 начина да приготвите броколи и да не скучаете
Уверявам ви, че тези 3 рецепти ще ви очароват. Има невероятен вкус и след по-малко от 10 минути ще имате страхотно ястие с броколи.
The 3 начина за приготвяне на броколи Те се различават само по съставките, които добавяме, когато го обличаме, тъй като тогава фурната ще свърши останалата част от работата.
Внимание: времето, когато го оставя във фурната, е около 10 минути и ще бъде "al dente". Времето ще зависи от размера и вкусовете. Ако ви харесва по-меко, нарежете броколите по-малки или ги оставете във фурната по-дълго.
1. Печени броколи с чесън и лук (основна рецепта)
Това е най-основната рецепта от всички, от нея можете да направите всички промени, които искате. Предлагам ви да го поднесете с пикантен сос.
Състав:
- 500 г броколи, нарязани на парчета
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 чаена лъжичка лук на прах
- 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 4 супени лъжици зехтин екстра върджин