Как да предотвратим болестта на Алцхаймер с добро хранене - Yo Soy Herbalife Nutrition
Дейвид Хебър, доктор по медицина, FACP, FASN - президент на Хранителния институт по хранене Herbalife
Тази година на годишната среща на Американската асоциация по хранене беше представен симпозиум, който анализира нарастването на процента на деменция в САЩ. Честотата на болестта на Алцхаймер се е увеличила с 68% между 2000 и 2010 г., което е тревожно. Проучванията обаче показват, че голям процент от случаите на деменция евентуално могат да бъдат предотвратени чрез добро хранене и здравословен начин на живот.
В основата на анализа беше ролята на противовъзпалителните хранителни стратегии за предотвратяване на деменция, включително: загуба на излишни мазнини в корема чрез балансирано хранене и активен и здравословен начин на живот, повишена консумация на лутеин или зеленчуци с тъмнозелени листа, увеличена консумация на рибените масла и намаляване на скритите растителни масла в преработените храни. Припокриването между рискови фактори за сърдечни заболявания и рискови фактори за деменция категорично предполага, че цялостният хранителен подход може да бъде превантивна мярка. Ето някои ключови факти за това защо е толкова важно:
- В САЩ 10 000 души на ден средно ще навършат 65 години през следващите двадесет години.
- Пет милиона американци живеят с болестта на Алцхаймер на разходи за здравеопазване от 259 милиарда долара. До 2050 г. се очаква този брой да нарасне до 16 милиона на цена от 1,1 трилиона долара.
- 80% от пациентите с болестта на Алцхаймер също имат сърдечни заболявания, а проучванията показват, че амилоидните плаки, един от отличителните белези на това психично заболяване, се състоят от твърди, неразтворими протеинови фрагменти, натрупани между невроните, може да присъстват в мозъка, без да причиняват симптоми на когнитивно увреждане, освен ако мозъкът не покаже доказателства за съдови заболявания.