Как да научим детето целиакия какви храни да не яде
В семейството
Децата имат способността да се адаптират към диетичните промени много по-високи от очакванията на техните родители
Децата могат да узреят бързо и да се адаптират към безглутенова диета малко след диагностицирането
Танасис Зовойлис/Гети
Хуан Мануел Гарсия
The детски болести често са изправени пред мъка и безпокойство в рамките на семейства. Склонни сме да мислим, че най-малките от къщата са слаби и безпомощни същества и ние живеем като драма всяко разстройство което ги засяга. Но фактът, че човек е зависим от възрастта, не означава, че той е способност за адаптиране към обстоятелствата е по-малко от това на възрастните. Всъщност в много случаи се случва обратното.
Ярък пример за способности на непълнолетни да асимилирам трансформациите, които някои медицински диагнози носят със себе си, го намираме в случаите на непоносимост към храна, една от чиито най-тежки прояви е цьолиакия. Това е обичайно за родителите на деца, наскоро диагностицирани с това заболяване, което пречи на тези, които страдат от приема храни, съдържащи глутен, изживейте тази нова ситуация със загриженост. Но истината е, че ако всичко, което касае тяхната болест, се обясни ясно, деца са способен да узреят много бързо и живеят с тяхната привързаност по много по-лесен начин че самите възрастни.
Дете с непоносимост към глутен придружава баща си до супермаркета. Алекс Гарсия
Сложна диагноза
В този смисъл ранната диагноза става по-важна: колкото по-млад е пациентът, толкова по-лесно ще се адаптира, тъй като чувството ви за вкус няма да бъде напълно развито и дълго време няма да консумирате продукти, съдържащи глутен, така че едва ли ще забележите разликите когато промените диетата си. Диагнозата обаче е доста сложна. На първо място, защото повечето децата са безсимптомни (Те обикновено не се оплакват, а когато го направят, е трудно да се интерпретират техните заболявания); и от друга страна, тъй като много от тези симптоми могат да бъдат свързани с други заболявания, по такъв начин, че ако тестовете не са направени специфични (включително генетично изследване и, ако е неубедително, чревна биопсия), цьолиакия не се открива.
Три от симптом плюс Характеристика са забавен растеж, на коремно разтягане (да има "червата напомпани") и запек и хронична диария (меки и зеленикави изпражнения). Други признаци също са свързани със заболяването, като напр апатия и раздразнителност, загуба на тегло или газове, чревни спазми и други коремни болки. Дори и така, Висенте Вареа, педиатричен гастроентеролог от болница „Сант Джоан де Ду“ в Барселона, предупреждава, че целиакията е „болест на хамелеона: нейната проникваща способност е много разнообразна и симптомите й не са много идентифицируеми, тъй като те могат да бъдат Объркайте с тези от други заболявания".
След като диагнозата бъде потвърдена, най-важното е се справят със ситуацията както обикновено. Така че първото нещо, което родителите трябва да направят, е да разберат какво включва заболяването, да го предадат на детето по ясен начин и незабавно да започнат лечението: „За целиакиите има само едно медицинско одобрено лечение: строга безглутенова диета за цял живот. А неспазването е свързано със значително по-голяма дългосрочна заболеваемост ”, предупреждава той Ана Бах, Професор по здравни науки в UOC и експерт по хранене и спорт.
Целиаките не могат да ядат храни с пшеница, овес, ечемик или ръж. Wojciech Kozielczyk/Getty Images/iStockphoto
Използването на глутен обаче е широко разпространено в нашата хранителна култура, което усложнява усилията за спазване на диета. Трудности могат да възникнат на социално, културно и дори икономическо ниво ( продукти без глутен често са по-скъпо): „Целиакия представлява голямо предизвикателство за младите хора и техните семейства, защото a усилие за приемане и насърчаване на лична автономия в контекста на лечението на хронично заболяване. Не е лесно за дете ”, казва професорът от УПЦ.