Как да направите пържени яйца без масло, лесно, здравословно и вкусно!
Показваме ви как да приготвите пържено яйце без никакво масло. По този начин можете да се насладите на вкусното ястие, като същевременно намалите калориите до минимум.
Яйцата са много питателна и универсална храна, която никога не трябва да липсва в хладилника ви. Техните начини за готвене и консумация са толкова разнообразни, че е трудно да се направи без него. Един от най-популярните е пърженото. В Испания те се правят с обилен зехтин, където преди това е бил печен чесън, но много хора не искат да ги ядат така, заради калориите на яйцето с маслото.
Освен това, въпреки многобройните му ползи, това е храна, която осигурява холестерол на тялото ни, така че трябва да го консумираме умерено. Въпреки че, ако ви се яде пържени яйца без масло, има няколко начина да ги приготвите. По-долу ви показваме някои от тях.
Начини за готвене на пържени яйца без масло
Не трябва да ядем повече от четири яйца седмично и много по-добре да ги ядем приготвени по следните здравословни начини, без да използваме масло.
1. Яйца на скара
Това би било като да правите пържени яйца без масло, така че да не пържите. Въпреки че бихте консумирали яйцето по същия начин, по който се сервира, когато е пържено, но без прекомерен аромат на масло и само с калориите на пърженото яйце.
За да го подготвите, имате нужда от добър незалепващ тиган което ви позволява да готвите, без да използвате какъвто и да е вид масло, за да не залепне яйцето. Загрейте го и добавете яйцата, когато са горещи, както при нормалното пържене. След това покрийте тигана, така че яйцата да се готвят с парата от топлината, която генерират, като по този начин се гарантира, че остават точно както трябва, без да се използва масло. Не забравяйте, че е важно тиганът да не се залепва, в противен случай яйцето ще залепне.
Тиган с незалепващо покритие GadHome
Ако нямате гаранции, че тиганът ви няма да залепне, тогава ще трябва да прибегнете до водния трик. Процесът е същият, само че добавяте вода в тигана и изчаквате да стане горещ. Добавете яйцето и покрийте тигана, оставяйки малко пространство за да излезе парата, ще видите как яйцето се готви бързо, запазвайки целия си вкус.
2. Пържено яйце в микровълнова печка
Ако нямате тиган с незалепващо покритие или предпочитате да отидете бързо и практично, можете също да направите пържено яйце в микровълновата фурна. С този начин на приготвяне на пържени яйца без масло, те ще запазят целия си вкус и за много по-малко време, наслаждавайки се на вкусни яйца.