Как да направите домашна гранола и да се възползвате от нейните предимства

Гранола е супер питателна храна, която съчетава зърнени култури и ядки. Той е идеален за закуска, тъй като има страхотни енергийни свойства, като осигурява фибри, протеини и минерали, а също така помага в борбата с холестерола. Ние ви казваме как се прави домашна гранола за да можете да го направите спокойно и пиацере, като добавите съставките, които ви радват най-много.
Нещо ключово е, че когато го приготвяте, у дома, той може да бъде супер здравословен вариант без промишлени компоненти, например можете напълно да премахнете захарта. Най-хубавото е, че го подслаждате с мед, тъй като той също придава вкус и дори можете да му добавите допълнително докосване с канела.
Рецепта за мюсли
Приготвянето на гранола е много лесно и затова споделяме тази рецепта, за да можете да я направите у дома. Важно е винаги да поддържате основата на овес и мед, за да се подслади. Другите съставки могат да варират според вашия вкус и предпочитания. Ключът е, че се насърчавате да експериментирате и да го комбинирате, както искате. Споделяме вкусна рецепта, която Прави две големи тави:
Съставки
- Овесени люспи: 3 чаши.
- Семена от лен и сусам 150 гр.
- Ядки: Орехи, бадеми и лешници 250 гр.
- Султани стафиди 100 гр.
- 1/2 чаша чист мед.
- Слънчогледово масло 1/4 чаша.
- Сол: чаена лъжичка.
- 1 чаена лъжичка ванилова есенция (по желание).
- 1/2 чаша настърган кокос (по желание).
- Една чаена лъжичка смляна канела (по желание).
- Сушени плодове като боровинки, ябълка, банан, сливи (по избор).
- Шоколадови чипсове (по избор).
Подготовка: Как да направите гранула стъпка по стъпка
1) Поставете овесените ядки в купа. След като ги нарежете, добавете ядките и солта в купа и ги разбъркайте, така че да са добре смесени.
2) Смесете маслото и меда. Може да се наложи да загреете меда малко преди, така че да е много течен, след което го добавете в купата. По това време можете да добавите незадължителните съставки: ванилия, кокос и канела)
3) Смесете всичко добре, така че както маслото, така и медът да са добре импрегнирани в съставките, които вече са в купата.
4) Разпределете сместа върху лист за печене с хартия за печене, така че да не залепва.