Как да изчислим процента на въглехидрати, протеини и мазнини
Как да изчислим процента на въглехидрати, протеини и мазнини, за да стигнем до препоръчителната пропорция във вашата диета и необходимите калории.

1. Колко от всяка храна трябва да ям на кетогенна диета?
Когато отидете да започнете вашата кетогенна диета, вече знаете, че съотношението на мазнини, протеини и въглехидрати, за да ви поддържат в кетоза, е съответно 70-75%, 20-25% и 5%. Въпреки това, една от най-големите трудности, с които се сблъсквате, когато се подготвяте да преминете моста, е точно как да изчислите процента на въглехидрати, протеини и мазнини. .
Имайте предвид, че в преработените и пакетирани храни е по-лесно, ако свикнете да четете хранителната или хранителната информация на етикетите. Следователно от такава информация можете лесно да изчислите грамове и kcal. от всяко основно хранително вещество. Как обаче се справяте, когато става въпрос за пресни, непреработени и немаркирани храни? . Накрая ще ви покажа как, като ви предоставя таблици със състава на някои основни храни в кетогенната диета. Данните са от Института по хранене на Централна Америка и Панама -INCAP -.
1.1. Как да изчислим процента на въглехидрати, протеини и мазнини
Протеини: 1g съдържа 4 kcal. Те се използват като източник за създаване на мускулна тъкан и за ресинтез на някои хормони и ензими, никога като енергия директно и рядко се съхраняват като мазнини.
Въглехидрати: 1 g е 4 kcal. Те са основният източник на енергия, който тялото ни ще използва за извършване на различни дейности и при поглъщане в излишък се съхраняват като мазнини.
Мазнини: 1 гр съдържа 9 ккал. Ненаситените (добри) са тези, които защитават органите и помагат за усвояването на витамините. Наситените и транс в излишък причиняват различни заболявания.
Алкохол: 1 g или 7 kcal. Той не се използва като енергия, той винаги се трансформира в мазнини.
The най-добрият макро калкулатор (макронутриенти) за кетоза, без съмнение е това на Кетогени. Единственият недостатък на някои е, че е на английски. Въпреки че е толкова лесно, колкото достъп до страницата и щракване върху десния бутон. След това в подменюто избирате опцията „Превод на испански“. Готово, вашият калкулатор на испански.