Как да изберем тигани и да се грижим за тях - Alimentarte
Много хора ме питаха в социалните мрежи, особено в Instagram, как да избирам тигани или кои използвам, какви марки се препоръчват, как да се грижа за тях ... затова се насърчих да напиша кратък пост с някои препоръки и коментари за тиганите, които използвам.
Този запис съдържа партньорски връзки. Тези връзки ви пренасочват към продукти, които доброволно препоръчвам, от които, ако ги закупите, получавам (много) малка финансова компенсация. По този начин мога да поддържам разходите за блога и създаването на рецепти, които публикувам.
Един от въпросите, които най-често ми задават, когато готвя чрез истории в Instagram, е „как се прави така, че храната да не се залепи за вас?“ Трябва да призная, че първите няколко пъти бях изненадан от въпроса, но когато вече имах повече от 10 души за кратък период от време, си помислих, че все още има проблем с тиганите, за който никой не говори.
Реалността е, че наличието на добри прибори в кухнята е важно, за да ни държи мотивирани, когато става въпрос за готвене. Остри ножове, които режат почти сами, големи дъски за рязане и приготвяне на храна, плътно затварящи се контейнери, които наистина затварят или незалепващи тигани, които не залепват, правят опита ни в кухнята много по-позитивен и поносим.
Съображения за избор на тигани
Ако сте от тези, които трябва да обновяват тиганите си почти всяка година, трябва да прочетете този раздел. Изборът на тигани може да се превърне в драма, ако не вземете предвид някои аспекти. На пазара има много видове тигани, много от които с много достъпни цени, но които издържат по-малко от бонбони в училищния двор.
В допълнение, липсата на знания за грижите и употребата на тигани означава, че често се оказваме с тигани, които се залепват или към които се отделя незалепващото покритие, с риск от нежелани материали да преминат от тигана към храната.
Ако искаме нашите тигани да ни издържат години или дори цял живот, е много важно да инвестираме малко пари и да изберем качествени тигани. Бих ви препоръчал да потърсите най-известните марки и да разгледате техните уебсайтове или да поискате съвет от вашия доверен магазин за хардуер. Добрите тигани се доставят с инструкции за употреба и грижи, така че четенето и съхраняването им е от съществено значение за осигуряване на дълъг живот.
За неспециалистите изборът на тиган може да породи много съмнения, така че от моя личен опит коментирам някои ключови моменти, които могат да ви помогнат да изберете правилния тиган: