Как да изберем правилната диета Кетогенна диета или диета в стил Палео

Простият акт на избор на здравословна диета може да се превърне в мъчение. Първо, защото няма един отговор, който да отговаря на всички. Второ, защото всеки има мнение и това усложнява малко повече нещата.

Въпреки че ползите и хранителната разлика между диетите, които обяснявам по-долу, не са толкова различни (в много случаи те могат да се допълват), те не са единствените фактори, които трябва да се вземат предвид.

И за това е тази статия.

Не само, за да ви помогне да изберете най-добрата диета за вашето здраве, но и да увеличите максимално опита с промяната на хранителните навици и да ги запазите завинаги.

Въведение

Първо искам да поясня, че не съм лекар, нито се опитвам да бъда такъв в интернет, затова се консултирайте със специалист. Не искам да умреш или да ме мразиш, внимавай.

Целта е да ви помогне да решите коя диета е най-подходяща за вас.

Въпреки че го обяснявам възможно най-ясно, може да е плътно. Ползите за здравето обаче си заслужават усилията. Моят съвет, прочетете го толкова пъти, колкото е необходимо (можете също да ме обидите и да ми напомните, че не мога да пиша, но предпочитам горното).

За да ви помогнете, винаги ги имайте предвид 2 принципа:

1) Най-добрата диета за вас е тази, която можете да поддържате толкова дълго, колкото искате.

две) Изрязвайки захарта и ултрапреработените храни, всяка диета, която следвате, ще премахне мазнините, ще подобри здравето ви и ще увеличи енергията ви.

Целта на здравословната диета не е да спрете да ядете или да следвате много ограничаваща диета, докато достигнете желаното тегло, а след това да се върнете към лошите хранителни навици от преди.

Това означава да го въведете в начина си на живот, да го превърнете в хранителна система.

Яденето на мазнини е демонизирано и е пряко свързано с наддаване на тегло и повишаване на холестерола, но е необходим само малък тест, за да се провери дали е точно обратното.

Истинският враг е захарта.

Както винаги, мислете мащабно, но действайте малко. Не се опитвайте да променяте диетата си по екстремен начин от един ден на следващия.

Най-добрият начин да се подготвите за всякакъв вид диета е да започнете със закуска. Когато се събудите и с добра чаша чай (в рамките на 1 час, за предпочитане през първите 30 минути), не забравяйте да включите 20/30g протеин в първото си хранене.

Видове диети

Ниско съдържание на въглехидрати

Всички тези видове диети са сходни и следват един и същ принцип: дайте приоритет на мазнините и протеините, като същевременно ограничавате въглехидратите.

Докато не завърша да пиша диетата си и не обясня задълбочено как работи, ще се съсредоточа върху диетата "Бавно въглехидрати". Популяризиран от Тим Ферис и специално проектиран за изгаряне на мазнини.

- Бавно въглехидрати

Правилата са изключително прости, тъй като диетата, предназначена да се спазва дълго време, трябва да бъде:

Избягвайте "белите" въглехидрати (или такива, които могат да бъдат бели)
Яжте едни и същи храни отново и отново.
Не пийте калории.
Не яжте плодове.
Изберете ден от седмицата и полудейте (яжте всичко, което искате)

Можете да знаете всички подробности в The perfect body за 4 часа (по някаква причина не е на испански, тук английската версия).

Ако не искате книгата, но се интересувате от диетата, можете да копирате безплатно бележките, които написах за сестра си, на този линк (какво трябва да знаете за диетата "Бавно въглехидрати" на лист).

В моя случай се опитах да спазвам тази диета без успех. Основната причина изисква консумацията на зеленчуци и бобови растения 3 пъти на ден. И открих, че има максимален брой пъти, когато мога да закусвам яйца и леща.

И все пак препоръчвам да опитате, ако основната ви цел е да свалите мазнини и да отслабнете. Защо?

Можете да ядете каквото си искате 1 ден в седмицата, така че няма да жертвате завинаги никакъв вид храна.
След като изберете ястията да се повтарят, готвенето се превръща в бърз процес.
Покупната цена може да бъде наистина ниска.
Това е идеална диета, която да се използва като връзка към по-сложна, като кетогенна.

Кето диета (кетогенна)

Кетогенната диета има особеност и тя е, че тя е средство за влизане в състояние, това на кетоза.

Основното обяснение е, че тъй като на тялото ви липсват въглехидрати, за да функционира, то започва да изгаря натрупаните мазнини. Част от тази изгорена мазнина ще се превърне в кетони. Докато оставате в „хранителна кетоза“ (ниска кръвна захар и умерени кетони), броят на ползите е много голям.

Помня: Можете да влизате и излизате от кетоза толкова пъти, колкото е необходимо. Това означава, че ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, трябва само да коригирате малко въглехидратите си, за да се възползвате от всички предимства. Не е нужно винаги да живеете в кетоза.

Кетогенната диета е теоретично най-строгата от всички, тъй като трябва да използвате калкулатора. Най-малко трябва да преброите и ограничите броя на въглехидратите, които консумирате (5/10%).

Това не е единственото нещо, трябва да извършите тестове, за да разберете дали сте в състояние на кетоза или не, и за това трябва да го измервате със система, като електронен глюкомер или ленти за урина.

Друго изискване е да контролирате консумацията на всички необходими витамини. Ако добре проектирате храната си, не би трябвало да имате проблеми, но винаги може да се наложи да използвате добавки.

Всичко това го прави не евтина диета.

Сигурно се чудите „има ли нещо добро?“ Изброявам някои от предимствата за вас, за да оцените себе си: