Как да готвя живовляк; Ботанически-онлайн
Приготвяне на зелен банан и рецепти
Как да въведем зеления банан в диетата
За да го въведете в диетата, можете да използвате зеления банан заместване на ориз, тестени изделия или картофи, в основните ястия. живовляк, зелен живовляк, хартон живовляк или задушен живовляк (наричан още банан), е основата на диетата в много тропически страни, където е много подходяща храна в тези географски ширини, за да замести загубите на електролити, като калий, които се произвеждат от пот или изпотяване.
Силно се препоръчва в диети за спортисти (преди и след състезанието), защото е a вариант много по-богат на калий и магнезий от зърнените култури. Препоръчва се и в ситуации, в които се препоръчва да се увеличи приемът на магнезий от диетата: диета при фибромиалгия, остеопороза, костни фрактури, депресия, стрес, астма, псориазис, лупус и др.
Това е много питателна храна, съвместима с всяка балансирана диета. Тъй като не съдържа глутен, той е подходяща храна за целиакия.
КАК ДА ПРИГОТВИТЕ ЗЕЛЕНА ИЛИ МЪЖКА БАНАНА
Къде да купя зелен банан
Мъжкият или зелен живовляк може да бъде закупен в повечето хранителни магазини, пазари, зеленчуци и супермаркети. Това е тропически продукт, който може да се намери и извън страната на произход, например в латинските магазини за храни.
Как да обелим и сварим зеления банан
Краищата се отрязват. Зеленият банан има дебела обвивка, която обикновено се обелва и отстранява преди готвене, въпреки че може да се приготви и с кожата. Кожата е дебела, можем да използваме върха на остър нож, за да направим повърхностен разрез и да го премахнем.
Сварете банана с кожата?
Много пъти бананът се вари с кожата. Нарязва се на парчета и се прави разрез в кожата с нож на двете части. Когато се вари, за банана се знае, че се готви, когато кожата се отвори.
Как да накълцате банана?
Зеленият банан е голям и почти винаги се нарязва за готвене. Ние изпълняваме разфасовките, които най-добре отговарят на нашата рецепта. Може да се нарязва на дребно, на парчета с дебелина приблизително 2 пръста, като зеленчук или да се добавя към супи или зеленчукови кремове. Или просто го разбийте на две парчета, след това го смачкайте и оформете тесто, ...
Бананът се нарязва на парчета, за да го свари. Парчетата ще бъдат по-големи или по-малки, в зависимост от последващата подготовка.
Колко време трябва да ври бананът?
Поставете във вряща вода за приблизително 10 - 15 минути готвя. Известно е, защото кожата се отлепва или защото ножът лесно преминава през целия плод. След това готвене, прецедете водата и добавете банана за запържване на зеленчуци, смачкайте го или го добавете към други препарати. След като се сготви, препоръчва се бързо да ядете банана, преди да се охлади, защото тогава придобива твърда и лепкава консистенция.