Как да готвя пилешки палачинки с пилешко филе 4 рецепти

Какво може да бъде по-вкусно от месни деликатеси? Ами ако все още се подготвят бързо? Това е просто мечта на любовника! И се въплъщава в пържени пилешки филета: Деликатни и вкусни пилешки сладки се обожават от възрастни и деца и отнема малко повече от половин час, за да приготвите ястието. И ако традиционният вкус отговаря, рецептата винаги може да бъде допълнена със зеленчуци или млечни продукти.

Съставките

  1. Пилешко филе, охладено - 400 г;
  2. Пилешки яйца, средни - 3 броя;
  3. Майонезна маса, среднокалорична - 50 мл;
  4. Сол: половин чаена лъжичка;
  5. Лук
  6. Върховно пшенично брашно. сорт - 20 г;
  7. Подправки и чесън на вкус;
  8. Олио за печене

Готвене на палачинки с пилешко филе с майонеза

Най-популярната рецепта в домашното готвене са питките с пилешко филе. Това ястие се готви невероятно бързо (поради факта, че пилето просто се нарязва, а не се усуква в смляно месо), а палачинките са сочни, пълнещи и невероятно вкусни!

готвя
Освен пилешки палачинки, можете да добавите майонеза

подготовка:

  1. Почистваме пилешкото филе от кожата и го нарязваме на малки кубчета (20х20 мм).
  2. Нарежете лука на ситно.
  3. Разбиваме яйца с майонеза в дълбоки чинии.
  4. Комбинираме кайма, яйца с майонеза и лук.
  5. Добавете брашното (можете да замените нишестето в равни количества).
  6. Солим, пипер сместа на вкус, разбъркайте внимателно.
  7. Разстиламе плоските торти в намазнена и намаслена тава, за да се запържат до златисто кафяво.

Можете да сервирате палачинки със зеленчуци, гарнитури. За да направите по-полезно ястие, майонезата в рецепта може да бъде заменена със заквасена сметана в равни пропорции. Също така, можете да готвите палачинки във фурната: върху намазнена бисквитка, сложете плоски торти и печете при 160 градуса за 20 минути. Такива палачинки могат да се ядат дори от деца!

Пилешки филета: рецепта с тиква

Пилешките палачинки с добавка на тиква излизат деликатни, сочни, с приятен, сладък послевкус. Такива палачинки много обичат децата. За да направите тиквени палачинки, трябва да вземете: половин килограм студено пилешко филе или говеждо месо; 160 г тиква; лук; 40 мл заквасена сметана; две пилешки яйца; 20 г брашно; подправки на вкус.