Как да готвя цяла риба във фурната

Рибата е храна, която трябва да присъства редовно в нашата диета и с количеството разнообразие, което има, не е трудно да се яде различно всеки ден. Днес ще видим как се прави цяла риба, без да я режем във фурната.

риба

За да приготвите цялата риба, следвайте тези прости стъпки и ще имате впечатляваща презентация.

Как да готвя цяла риба

Имайте предвид, че всеки 1/2 килограма риба служи за 1 и 1/2 порции.

Помолете вашия търговец на риба да почисти рибата вместо вас, да премахне вътрешностите и да ги отвори наполовина (но без да премахва гръбначния стълб или главата), в допълнение към лющенето. Така че ще трябва да го измиете добре под студената вода само когато се приберете вкъщи.

Загрейте фурната до температура между 180ºC и 230ºC, в зависимост от размера на рибата. Колкото по-голяма е рибата, толкова по-висока е температурата.