Как да ги накарам да ядат риба - TodoDapás
Проблеми, когато го ядете? Повечето деца не обичат рибата и ядат много малко от нея, въпреки факта, че тя е основна част от здравословното хранене. Вкусът, тръните, липсата на ситост ... правят храненето на най-малките сложно.
Индекс
Въпреки че в крайна сметка повечето го харесват, когато са по-възрастни, никога няма да свикнете небцето им, ако им позволите да не го приемат, без да броите вредата, която причинявате на здравето си. Обличането му със сосове или с различна презентация са някои от идеите, които ще ви помогнат да накарате детето си да яде всичко, включително риба
Значението на рибата в храненето на кърмачета
Рибата е храна, богата на протеини с висока биологична стойност. Съдържа витамини А, D, В комплекс и минерали, главно фосфор. Въвежда се в диетата от 8-ия или 9-ия месец и започва с бяла риба, тъй като има по-малко мазнини и е по-малко алергенен. Мазна риба не се прилага до 18 месеца поради непоносимост и смилаемост. Започвате с малко количество (около 30-40 грама) само веднъж седмично, като го добавяте към зеленчуковото пюре като заместител на обедното месо. Малко по малко приемът му се увеличава и добавя различни видове (мерлуза, камбала, подметка ...).
Рибата е една от основните храни в диетата на децата. Въпреки че понякога им е трудно да го ядат, е необходимо да свикнете с вкуса му от най-ранна възраст. „Детството представлява етап от живота, в който правилното хранене играе съществена роля“, обяснява Изабел Хернандес, генерален секретар на FROM (Фонд за регулиране на пазара и организация). Всяко недохранване - чрез излишък или дефект - може да има важни последици в развитието и здравословното състояние в краткосрочен и дългосрочен план. Освен това именно през този етап започват да се установяват хранителни навици, които ще се запазят почти през целия живот.
Децата, както и останалата част от населението, трябва да следват балансирана диета, при която енергията и всички необходими хранителни вещества присъстват в достатъчни и достатъчни количества, за да отговорят на хранителните нужди и да избегнат недостига. В този смисъл рибата е важен източник на храна, подчертавайки високото си съдържание на протеини, качеството им и лесното им усвояване. В допълнение, рибните мазнини се препоръчват особено заради богатството им на полиненаситени мастни киселини, тип омега-3 ".
Защо децата не обичат рибите?
Не можете да пропуснете .
Какво да направя, ако детето ми е побойник?
В момента проблемът с тормоза, известен сега като тормоз, звучи повече в новите поколения, отколкото в миналото. Вероятно детето ви е в беда, защото страда от този тормоз, или дори, че е отговорно за тормоза на други съученици в неговото училище и други социални кръгове.
И също:
Отхвърлянето на определени храни е често срещан проблем в детството, не само при рибите, но и при зеленчуците или бобовите растения. По отношение на рибите причините, посочени от децата, са различни:
- Бодлите. Особено за най-малките, рибните кости са проблем и досада от страх да не ги погълнете или да не се задавите. Решението на този проблем е лесно, давайте им само филе от филе или слабини, които винаги са чисти от костите, поне докато остареят. Има страхотно предложение, особено при замразена риба, въпреки че можете също да помолите търговеца на риба да ги приготви чисти.
- Не харесват вкуса му. Има и такива, които го отхвърлят, защото го намират за много безвкусен в сравнение с други храни, докато други деца смятат, че вкусът и мирисът на някои риби, особено сините, са много силни. Ако се готви варена или на скара, вкусът и мирисът на рибата са по-силно изразени, така че вкусът й може да бъде смекчен или прикрит, без да го скрива напълно, така че детето да идентифицира и познава вкусовете на храната, която яде. С акомпанимента на различни сосове и различните форми на приготвяне (фурна, папилот, кисели, очукани, панирани.) Вкусът му е омекотен.