Как да четем етикетите на храните Operation Transformer

Как да четем етикетите на храните

Повечето храни в супермаркета ви нараняват. Така че можете да различите доброто от лошото само като погледнете хранителната информация.
Пазаруването е сложно, ако искате да се храните здравословно. 80% от вашия супермаркет е зает от храни, които не бива да ядете: торти, бисквитки, сладки безалкохолни напитки, предварително приготвени ястия, консервирани плодове, солени закуски, сладкиши, сосове и като цяло смес от захар и трансмазнини.
Така, четенето на етикети с хранителни факти се превърна в необходимост. Те не изглеждат лесни: те са пълни с факти и цифри, но ви дават информация много по-важно и по-малко подвеждащо от този, който се появява на предната страна на храната. Например, че киселото мляко, което има 0% мазнини, може да съдържа до две сашета захар в рамките на.
Това е най-важното нещо, което трябва да се погледне:

Съставки: тези, които се появяват първи, са тези, които продуктът съдържа в по-голямо количество, така че ако първата или втората съставка е захар, вие знаете какво да очаквате.
Калории: най-важните са калориите, които съдържа на 100 грама. Ако изядете цяла торба от 50 g пържени фъстъци, които имат 600 kcal на 100 g, ще трябва да добавите 300 kcal към деня си.
Мазнини: Наситените мазнини, които не са толкова важни, и в техния случай транс мазнините, които са много опасни, се разграждат. Обърнете внимание на списъка на съставките: "хидрогенирана растителна мазнина", "палмова мазнина" или дори "растителна мазнина" означава транс-мазнини.
Въглехидрати: тук се добавят грамовете нишесте, захар и фибри
Захари: се разграждат до въглехидрати. Числото е общата захар в храната и добавената захар и е това, което трябва да погледнете. Въпреки че отпред пише „нулево добавени захари“, той може да съдържа плодова захар, която е абсолютно същото.
Протеин: много диети са с ниско съдържание на протеини, търсете високи стойности в храната си.