Как да броим макронутриенти за отслабване списание Cosmopolitan
Разрешение за ядене на въглехидрати, предоставено! Макроси, т.е. макронутриенти, са хранителни вещества тези, с които тялото ви не може да живее: въглехидрати, протеини и мазнини. Всеки макрос играе своя собствена роля и всеки има свои суперсили, за да отслабнете.
МАКРО НОМЕР 1: ВЪГЛЕХИДРАТИ
Повтаряй след мен: въглехидратите не са враг, дори ако се опитвате да отслабнете. „The въглехидрати те са най-важният източник на енергия за почти всички човешки клетки ", обяснява регистрираният диетолог Маша Дейвис, говорител на Академията по хранене и диететика.
Вашето тяло ги усвоява бързо и ги превръща в кръвна захар или глюкоза, която след това се съхранява в черния дроб и мускулите като гликоген. Заедно кръвната глюкоза и гликогенът ще подпомогнат високоинтензивните упражнения, каквито са ви необходими за изгаряне на мазнини и изграждане на метаболизъм, стимулирайки мускулите.
The въглехидрати те също могат да ви помогнат отслабнете повече като избягвате стреса по време на хранене, тъй като те са обвързани с вашите нива на щастливия невротрансмитер серотонин (и в резултат на това настроението ви).
МАКРОНУТРИЕНТ НОМЕР 2: ПРОТЕИН
Знаете, че протеин Използва се за изграждане и поддържане на чиста мускулатура на тялото ви, но прави много повече от това. „The протеин той образува ензимите, които засилват химичните реакции в тялото “, казва Дейвис. "Той също така прави хемоглобина, който пренася кислород в тялото." И ако кислородът не стигне там, където трябва да отиде, можете да забравите да имате енергия за изкачване по стълбите, да не говорим за час.
Също така, когато става въпрос за увеличаване на нивата на ситост, за да можете да се чувствате доволни от по-малко калории, протеин печели. (Когато ядете протеин, червата ви произвежда хормони, които забавят движението на храната през стомашно-чревния тракт, което означава, че оставате по-сити, по-дълго.) Забавяйки храносмилането, протеинът забавя и отделянето на глюкоза в кръвта, за да предотврати скокове в кръвната захар и инсулин, които могат да създадат здравословни проблеми, обяснява Александра Соуа, лекар интернист от Ню Йорк и възпитаник на Американския съвет по медицина на затлъстяването.
МАКРОНУТРИЕНТ НОМЕР 3: МАЗНИНИ
Ако кето диета ни научи на нещо, е че мазнините не ви правят дебели, дори ако мазнините съдържат повече калории, отколкото другите макроси.
Ето и уловката: Мазнините изграждат клетъчните мембрани, насърчават здравето на мозъка и нервите и увеличават усвояването на мастноразтворимите витамини A, D, E и K, всички от които са решаващи за здравословните усилия за отслабване. И докато мазнините не активират точно същите хормони за повишаване на ситостта като протеините, те са относително бавни за смилане, допълнително стабилизирайки нивата на кръвната захар и предотвратявайки апетита.