Закуската на спортисти практически примери
Темата „Закуска на спортисти“ е разработена в тези 3 статии и е разработена от Хуана Mª Гонсалес, Барбара Санчес и Джесика Йеро, спортни диетолози:
Как трябва бегачът да закусва в нормален тренировъчен ден? Какво трябва да взема преди и след, ако тренирам първо нещо сутрин?
Осигуряването на адекватно хранене преди тренировка ще позволи на бегача да бъде в добро хранително състояние, където се предпочитат спортните постижения и по този начин да може да направи качествено обучение.
Всеки спортист има специфични енергийни нужди в зависимост от теглото, височината и продължителността и интензивността на тренировката, наред с други фактори. Според тази аргументация ще има разлики, например, в обема на храна за закуска на 63-килограмов бегач, висок 1,70 м, който тръгва за 50 минути с лек интензитет на асфалт, отколкото бегач с тегло 70 кг., измерва 1, 80 м, а тренировката му е 2 часа на планина.
Бягането е начин, който често, особено при нетренирани спортисти или тези, които импровизират по време на закуска, може да причини стомашно-чревен дискомфорт. Поради тази причина е важно да оставите времева граница между 1 и 3 часа от закуската, докато започнете да тренирате за насърчаване на правилното храносмилане. Съвет: Закусете тихо, седнали, не бързайте и дъвчете храната си много.
А какво за закуска? При избора на храни, които ще съставят закуската, трябва да се вземат предвид вкусовете и предпочитанията на бегача и тяхната степен на толерантност. По принцип той трябва да се състои от лесно смилаеми храни, които осигуряват прости и сложни въглехидрати, които могат да бъдат придружени от умерена порция протеин. Ограничете мазнините, фибрите и протеините. Закуската също е подходящо време за започване на хидратация чрез пиене на вода или плодов сок.
Някои примери за закуска са:
- Плодов сок + кисело мляко със зърнени храни и мед.
- Банани + препечени хлябове с обезмаслено прясно сирене и сладко
- Креп, пълнен с варена шунка и разбито сирене + Плодова салата
Вариант, който да вземете предвид, ако тренировката е много ранна и няма достатъчно време за храносмилане, е да разделите закуската на 2 порции по такъв начин, че да изядете част преди да излезете да тренирате, а останалите след тренировка или да изберете течни храни като сокове, смутита или спортни напитки. Като пример: