Кафяв ориз в тенджера под налягане; Средиземноморско здраве
публикувани от Рут Стрийд в 28 май 2019 г.
Кафявият ориз е много по-здравословен от белия ориз. Оризовата обвивка е мястото, където са нейните фибри, съществен елемент в нашата диета, което прави храносмилането по-бавно и без скокове на захар.
Кафявият ориз отнема повече време за готвене и може да бъде малко по-труден, особено ако винаги сте готвили бял ориз. Може би поради тази причина да го правим в тенджера под налягане е по-лесно за нас. От една страна се прави по-бързо, но е и гладко и кремообразно и ако следвате тази рецепта, до точката.
Прави 4 порции/4 чаши варен ориз
Време за подготовка: 25 минути
Трудност: много малко
Класове: Без глутен, веган
