Кафяв ориз свойства и ползи за вашето здраве съм като харесвам
Искате ли да имате най-висококачествена енергия за изпити или изключителни работни дни? Яжте кафяв ориз. Искате ли да се заемете с нови проекти и да промените живота? Яжте кафяв ориз. Да, изглежда като скромен и малко време зърнена култура, но нейните хранителни и терапевтични свойства са впечатляващи. Не че върши чудеса. но не е лошо.
- Започнете
- Рафта
кафяв ориз (Oryza sativa) е еректирало едногодишно тревисто растение с тръстиково стъбло, което със сигурност е една от ключовите зърнени култури за хората, които се интересуват от здравословно хранене.
Основните хранителни свойства на кафявия ориз
кафяв ориз, която се отглежда в Китай от около седем хиляди години и която е втората най-консумирана зърнена култура в света след пшеницата, е фантастичен източник на енергия: осигурява сложни въглехидрати, които доставят глюкоза на тялото по доста бърз и устойчив начин във времето, което позволява поддържайте нивата на кръвната захар постоянни.
Това, което може да изглежда глупаво, е основно качество на тази зърнена култура, от съществено значение за диабетиците. В продължение на много години това е спорен въпрос, тъй като въглехидратите като цяло и в частност зърнените култури се считат за причиняващи дисбаланс на захарта. И те бяха прави, защото проучванията бяха направени с прости въглехидрати, като бяла захар, и с рафинирани зърнени култури, като бял ориз, с малка хранителна стойност.
Като каза това: кафяв ориз също предвижда витамини (особено от група В: В1, В2, В6 и витамин Е), мазнини (не се страхувайте: здравословни мазнини и следователно незаменим), протеини и минерали, особено калий, фосфор и магнезий и в по-малка степен калций, натрий и селен. И между другото, целиакии те могат да се хранят без проблеми, защото не съдържа глутен.
Основните ефекти на кафявия ориз върху тялото
Както знаем, храната е повече от сумата от нейните хранителни вещества: ние наричаме това плюс жизнена енергия или биоенергия, която е присъщото качество на храната. Всички зърнени култури имат способността да бъдат растения и този потенциал крие огромни ползи за здравето и за енергийния баланс, които са накратко две страни на една и съща монета. От тази гледна точка, кафяв ориз е много балансирана зърнена култура, което ни позволява да го консумираме редовно.
Неговите свойства са неизчерпаеми, нека видим най-основните: