Кафето; и кафето; na на здравословна диета
| Пиенето на кафе в умерени количества и поддържането на добро здраве не представлява никакъв риск за тялото ни. |
Тази инфузия съдържа кофеин и двете източни култури (където те също пият чай с високо съдържание на кофеин) и западните култури се наслаждават на някакъв вид напитки, съдържащи този алкалоид.
След проведени различни проучвания е възможно да се проверят различни положителни ефекти върху организма чрез включване на тази напитка по умерен начин в ежедневната диета.
По-долу описваме ефектите, които кофеинът има, когато действа върху тялото ни.
Ефекти на кофеина:
- Стимулира централната нервна система. Това е един от най-честите и очевидни ефекти след поглъщането му, като по този начин намалява чувството на умора и умора, тъй като стимулира и изчиства. Помага да останете нащрек и подобрява концентрацията. Този ефект достига максимум в рамките на един час, след което намалява, тъй като черният дроб метаболизира кофеина.
- Има стимулиращо действие върху сърцето, като временно увеличава сърдечната честота (тахикардия) и кръвното налягане.
- Той също така стимулира мускулите на тялото, увеличавайки мускулната работоспособност и намалявайки умората. Поради тази причина на спортистите се разрешава ограничена доза преди състезания.
- Той стимулира стомашната киселинност, затова консумацията му не се препоръчва при хора със стомашно-чревни проблеми и язва.
- Тя генерира зависимост у индивида, който я консумира, че когато го лишава от приема на тази напитка, се появяват симптоми като раздразнителност, апатия, сънливост, главоболие, тревожност и др.
- Кофеинът има способността да се прехвърля от майка на дете, поради което, по време на бременност и кърмене, консумацията му трябва да бъде максимално ограничена, тъй като може да повлияе на нормалното развитие на бебето.
Любопитни заключения относно кафето:
- Проучване, основано на тестове за реакция на паметта и способност за разсъждение, показа, че хората, които пият кафе, имат повече памет и са в състояние да разсъждават и размишляват по-бързо от други, които консумират други видове инфузии.
Тези, които пият чай, също имат малко по-бърза реакция, така че следва, че именно кофеинът стимулира умствените способности. - Друго проучване, проведено в университета в Ню Йорк, поддържа, че когато пием кафе, сме по-внимателни и нашите рефлекси са незабавни.