Кафе, тайна за борба със затлъстяването

МАДРИД, 29 юни (EUROPA PRESS) -

тайна

Учени от Университета в Нотингам (Обединеното кралство) откриха, че пиенето на чаша кафе може да стимулира така наречените „кафяви мазнини“, защитните сили на организма, които се борят с мазнините, което според последните постижения в изследванията може да бъде ключът към справянето със затлъстяването и диабета.

Новото проучване, публикувано в списание „Scientific Reports“, е едно от първите, проведени при хора, за да се намерят компоненти, които биха могли да имат пряк ефект върху функциите на кафявата мазнина, важна част от тялото, която играе ключова роля роля в това колко бързо можем да изгорим калориите в енергия.

Кафявата мастна тъкан или кафявата мазнина е един от двата вида мазнини, срещани при хора и други бозайници. Първоначално се смяташе, че го имат само бебета и зимуващи бозайници, но през последните години беше открито, че и възрастните могат да го имат. Основната му функция е да генерира телесна топлина чрез изгаряне на калории (за разлика от бялата мазнина, която е резултат от съхраняването на излишните калории). Следователно хората с по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ) имат по-голямо количество кафява мазнина.

Професор Майкъл Саймъндс от Медицинския факултет на Университета в Нотингам, който ръководи проучването, обяснява, че „кафявата мазнина работи по различен начин от другите мазнини в тялото ви и произвежда топлина чрез изгаряне на захар и мазнини, често в отговор Увеличаването на активността ви подобрява кръвната захар контрол и нивата на липидите в кръвта, а излишните изгорени калории ви помагат да отслабнете. Досега обаче никой не е намерил приемлив начин да стимулира вашата дейност сред хората ".