Кафе; приятел или враг; Оптимистично хранене

Кафе ... приятел или враг?
Нито едното, нито другото. В излишък вече знаем, че може да се превърне във враг (и не толкова за самото кафе, а за всичко, което го заобикаля: Не е същото, че пием по 1-2 чаши на ден с малко мляко или зеленчук питие и без захар, какво имаме 10 чаши кафе с мляко с много захар, придружени с добър кок, и на всичкото отгоре с цигарата след това).
Вярно е, че кофеинът повишава кръвното налягане, но противоречиво, има много изследвания, които наблюдават, че пиенето на кафе е свързано с по-нисък риск от хипертония и дори сърдечно-съдови заболявания. И така ... какъв е смисълът от всичко това? По отношение на кафето и здравето са проведени няколко проучвания в продължение на повече от четиридесет години. Но при много от тях не са взети предвид всички характеристики на индивидите, които са били част от тях (като например, ако са пушачи, какъв тип диета са провеждали, спорт, ...) и поради това няколко от тези проучвания установяват, че хората, които пият кафе, често умират преждевременно. По-късни проучвания наистина взеха предвид тези различия, които изобщо не наблюдават такива разлики в смъртността. От преди няколко години са проведени строги проучвания, които заключават следното: ТРИ ЧАШКИ КАФЕ НА ДЕН ЗА ВЪЗРАСТНИ, С изключение на медицинското противопоказание, са идеално съвместими със здрав живот.