Julius Maggi, лудият гений, който е изобретил известните кубчета от бульон (и как са се превърнали в
Източник на изображението, Маги

Julius Maggi пусна първия си концентрат за подправки в течен формат на пазара през 1886 година.
Той беше очарован от ясновидството. Към края на 19 век практики като спиритизъм, телепатия или предузнание са станали популярни и Юлиус Маги не е бил наясно с тази тенденция да открива тайната на „отвъдното“.
Това беше и времето на велики изобретения като автомобил, кино, телефон или самолет и в средата на този водовъртеж швейцарският предприемач (от италиански произход) инсталира фабрика за пшенично брашно в град Кемптал, близо от Цюрих.