Юфка в спанак и сос от извара; Justfoodlovers

Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

Харесваш ли спанак? Използвам ги много, защото, както вече споменах по друг повод, те са много нискокалорични, имат множество витамини и са богати на фибри. От всички зеленчуци спанакът е този с най-голямо количество протеини, така че те са чудесни за нас да имаме енергия през останалата част от деня и особено сега, когато всички сме с пролетна астения и се чувстваме много уморени.

Тъй като обичам пастата, този път реших да направя рецепта за юфка комбинирането им със спанака. The извара, което е другият ключ към тази рецепта, той е важен източник на висококачествен протеин, с голям процент вода (80%) и по-ниско съдържание на мазнини от това на повечето сирена (4 гр на 100 храна). Има много мек вкус и е подходящ за използване както в сладки, така и в солени рецепти.

Резултатът от тези три храни, комбинирани с чесън и подправки, води до получаване на сочни, пълноценни юфка с много индивидуалност. Казвам ви как трябва да ги подготвите.

Съставки за 3 човека:

---