Joan Guinovart "Черният дроб с много гликоген предотвратява затлъстяването" CIBERDEM

guinovart

Списанието DiabetesFEDE за май-юни 2019 г., в пространството, посветено на CIBERDEM, включва интервю с изследователката Джоан Гиноварт, която ръководи една от групите CIBERDEM в IRB Барселона.

Екипът на Guinovart е посветен на изучаването на метаболизма на гликогена и болестта на Лафора, причинени от необичайното натрупване на гликоген в мозъка. Изследователската група е експерт по връзката между натрупването на гликоген и диабета. Както обяснява лидерът на групата CIBERDEM, "ако не натрупате гликоген от глюкоза, той остава в кръвта и генерира хипергликемия." „Черният дроб поставя целия гликоген, който съхранява, в услуга на тялото като цяло и го освобождава под формата на глюкоза в кръвта, когато е необходимо“.