Яжте повече плодове и зеленчуци; спасителна жилетка
И изяжте пет порции плодове и зеленчуци един ден има най-голям ефект, твърдят експерти от Оксфордския университет.
Само една трета от британците консумират тези храни в подходяща степен, като най-лоши резултати са в Северна Ирландия и Шотландия.
Насоките на Обединеното кралство съветват да ядете пет порции плодове и зеленчуци, не повече от шест грама сол и да поддържате наситените мазнини на 10% от общия ви енергиен прием.
Изследването, публикувано в Journal of Epidemiology and Community Health, се основава на компютърен модел, който свързва консумацията на храна със смъртни случаи от сърдечни заболявания, инсулт и рак.
Той е използван от експерти по обществено здраве в Оксфордския университет за анализ на данни от 2005 до 2007 г. от различни изследвания, проведени в Обединеното кралство, които изследват връзката между диетата и смъртта.