Яжте ябълка! 9 ползи за тялото и здравето ви - San Luis Code - онлайн вестник
* Това е идеален плод за регулиране на апетита, освен това благодарение на фосфора той ни помага да заспим и да подобри паметта
Един от най-популярните плодове е ябълката, която достига до нашата кухня благодарение на многобройните ползи, които носи за здравето. Този път обаче искаме да подчертаем свойствата на ябълката за отслабване
Ябълките се срещат в множество разновидности по целия свят и днес те са известни с това, че са много здравословни плодове, които също произвеждат ситост.
В продължение на много години те се използват като основна съставка за приготвяне на множество рецепти, тъй като вкусът им се комбинира много добре в салати, напитки, десерти и други препарати за наслада на небцето.
Регулира функцията на червата
Ябълковата кора съдържа вещество, наречено „пектин“, вид разтворими фибри, които накратко спомагат за регулирането на чревния транзит и следователно пречистват тялото.
Всяко парче ябълка може да осигури до 5 грама фибри.
Чрез регулиране на чревната функция пектинът се свързва с жлъчните киселини (продукт на разграждането на холестерола) и улеснява тяхното изхвърляне през изпражненията.
Като консумирана, ябълката може да действа като естествено антидиарейно средство или леко слабително, така че, от една страна, тя се използва за случаи на колит или гастроентерит (стига да е консултиран лекарят), а от друга, идеален за запек (при варене).
Почистете артериите
Пектинът продължава да бъде един от най-изявените компоненти на този плод, тъй като според различни изследвания той също помага да се запазят артериите "свободни"; т.е. предпазва сърдечно-съдовата система. Как се получава? Подобряване на метаболизма на холестерола.
В допълнение, неговите антиоксиданти (като катехини и кверцетин) защитават сърдечно-съдовата система като цяло, като насърчават нейната еластичност.