Яжте хлебарки; Това е добро или лошо за вашето здраве
Жалба от клиент, намерил a хлебарка на пицата им и това доведе до затварянето на Доминос пица, Когато беше проверено, че тези насекоми присъстват в техните кухни, това изведе на преден план въпроса за лошата хигиена, манипулация и условия за съхранение на храните, както и обществената услуга и инфраструктура на много заведения в страната.
Този факт разтревожи потребителите, тъй като е известно, че хлебарки, които съществуват в дома, са основните преносители на диарийни заболявания като салмонелоза. Това е така, защото те се хранят с хранителни отпадъци, отпадъци от боклук, екскременти, наред с други.
Специалисти Министерство на здравеопазването Те препоръчват постоянно почистване на кухнята, шкафовете за сладкиши, хладилник, микровълнова печка, плочки или пукнатини в стената, тъй като те са най-често срещаните места, където прибират яйцата си.
The Национален аграрен университет La Molina има кариера на Ентомология където нейните професионалисти имат широки и актуализирани познания за насекомите и многобройните начини, по които те оказват влияние върху общото благосъстояние и продоволствената сигурност на човека.
„В Перу Има три основни вида хлебарки. Американецът, който обитава канализацията и оттам достига до къщите. Други са тези, които обитават зелени площи и градини и накрая германците. Това се намира в домовете и е тясно свързано със средата, в която се произвежда храна, и са тези, които са били наблюдавани във видеоклиповете на съоръженията Доминос пица", Уточни той в телефонен разговор с LaPrensa.pe, Хавиер Хуанка, изследовател в Музей на ентомологията UNALM .
Сред различните проучвания, извършени за премахване на присъствието му от общите среди, специалистът увери, че е жизненоважно да не се оставят остатъци от храна в тях, да се фумигира, когато броят на хлебарки е значителен и да бъде по-внимателен през пролетта и лятото, защото размножаването им се увеличава.
ХРАНЕНЕТО НА ХЛУБАВКИ В КИТАЙ СЕ СЧИТА ЗА ПОЛЗНО
Хавиер Хуанка увери, че през Перу не са провеждани проучвания за откриване на потенциална полза за здравето, която може да се получи от консумацията на хлебарки; В Китай обаче това е обичай, който изненадва със своите качества.