Яжте две ябълки на ден, за да се борите със сърдечно-съдовия риск и да поддържате нивата на холестерола
Свързани новини
Мадрид, Испания Искате ли да поддържате ниския си холестерол и да се борите с риска от сърдечни заболявания? Изследването на екип от учени, ръководени от Университета в Рединг в сътрудничество с Института за фондация Едмънд Мах (МКЕ), Италия, гарантира, че за да постигнете тази цел, можете да ядете две ябълки на ден.
Проучването, публикувано в медицинското списание „The American Journal of Clinical Nutrition“, установи, че яденето на ябълки, богати на фибри и съединения, наречени полифеноли, намалява количеството на общия и LDL холестерол и подобрява маркерите, свързани със здравето на децата. кръвоносни съдове в участниците, които са имали леко повишени нива на холестерол в кръвта.
"Това последно проучване показва, че въздействието на лесна за изпълнение промяна в диетата може да окаже голямо въздействие върху ключови мерки за риск от сърдечни заболявания. От особен интерес в това проучване е как двете цели ябълки, а не една напитка ябълков сок със захар и калории са имали значителен ефект върху маркерите за здравето на сърцето на участниците “, обясни професор Джули Лавгроув, директор на отдела за човешко хранене„ Хю Синклер “в Университета в Рединг.
"Изглежда, че старата поговорка за деня на ябълките беше почти вярна", отбеляза той. Изследователите обаче отбелязват, че са необходими адекватно задвижвани рандомизирани контролирани проучвания, за да се потвърдят тези данни и да се изследват механизмите. И следователно в никакъв случай не се препоръчва спирането на приеманото лекарство при включването на тези плодове.