Яжте 75% от ежедневната растителна храна - Periodista Digital
Повече информация
Естествен ибупрофен: Топ 10 храни срещу възпаление
Когато увеличаваме нашите диета в зеленчуци Y. плодове ние получаваме голям принос в вещества, които са необходими за поддържане на тялото в здраво и силно състояние.

Това е може би първата причина за избора на мнозинство от тях храна в ежедневната ни диета.
The ефикасност да взема зеленчуци като превенция на някои заболявания и като помощ за намаляване на рисковете от страдание от други (диабет, затлъстяване, Рак, Алцхаймер, заболявания сърдечно-съдови, запек, и т.н.)
Тези продукти трябва да бъдат екологични поради причините, обяснени в предишната точка, и особено, защото почвите на обработка днес са много обеднени от прекомерната експлоатация и земеделието на зелена къща, и затова зеленчуците нямат част от тях хранителни вещества (витамини, минерали, микроелементи, аминокиселини и фитонутриенти) и следователно, когато ги консумираме, имаме и техен дефицит.
Друг важен фактор за увеличаване на приема на зеленчуци се опитва да поддържа a рН възможно най-алкални за подобряване на здравето, увеличаване хранене на нашите клетки, укрепват имунната система и ни осигуряват жизненост и енергия.
В нашето общество, диета което се спазва най-вече е много подкислител и това е един от факторите за увеличаване на заболяванията, не само органични, но и на психологически дискомфорт; злоупотребата с животински и преработени продукти и липсата на други (например Омега 3 и 6 в правилната му пропорция) е свързана с асоциално поведение, агресивен, хиперактивност и други видове разстройства.
Включете диета, богата на зеленчуци, разнообразна и правилно балансиран, Той ще осигури необходимите хранителни вещества за добро здраве. Има опасения от недостатъчен прием на протеини, когато дори при пълноценна вегетарианска диета, протеин са получени от източници като бобови растения, зърнени храни, ядки, семена и техните сортове (тофу, Темпехи Сейтан).
Правенето на добра комбинация от тези продукти лесно ще набави необходимите количества от аминокиселини за да се получи добър протеин.
Друг важен аспект е детоксикира тялото да се окажем по-леки и пълни с енергия.
Повечето от токсичните отпадъци, открити в организма, идват от замърсяването на червено месо, риба и млечни продукти.