Ястия за метаболитен синдром и меню за метаболитен синдром
Ястия за метаболитен синдром Метаболитният синдром, известен също като синдром X, се определя като асоциация на няколко сърдечно-съдови рискови фактора, които са склонни да се появяват заедно при едно и също лице.
Този синдром ясно увеличава заболеваемостта и смъртността от исхемична болест на сърцето.
Това е заболяване, което засяга особено индустриализираните държави, тъй като се смята, че всеки пети възрастен, живеещ в тези страни, страда от този синдром.
Човек има метаболитен синдром, ако има четири или повече от следните:
- Инсулинова резистентност (на гладно над 110 mg/dl).
- Коремно затлъстяване (коремна обиколка от 100 сантиметра при мъжете и 88 сантиметра при жените)
- Високо кръвно налягане (над 135/85 mmHg)
- Високи триглицериди (над 150 mg/dl)
- Намаляване на HDL или "добър" холестерол (при жени под 50 mg/dl и при мъже под 45 mg/dl).
- Хормонален дисбаланс
По същия начин има някои доказателства, които показват, че генетичният фактор също предразполага към развитието на метаболитен синдром.
Храни за борба с метаболитния синдром
Мляко с ниско съдържание на мазнини, кисело мляко, сирене и други млечни продукти (обезмаслено или нискомаслено). Проучване показа, че тези, които ядат повече храни, богати на калций, имат 36 процента по-малък риск да страдат от този синдром.
Зехтин Според проучвания, средиземноморската диета, богата на зехтин, помага на сърцето. Рецепти за метаболитен синдром
Пълнозърнести зърнени храни и зърнени храни. Хората, които ядат много зърнени храни с фибри, имат 38% по-нисък риск да страдат от този синдром, а тези, които ядат зърнени храни, имат 33%, в сравнение с тези, които ядат малко или никаква от тези храни.
Богати на магнезий храни, като бадеми, кестени, соя, спанак, орехи, овес и фъстъци. Препоръчително е да се консумират между 310 и 420 милиграма дневно.
Синя риба като сьомга, скумрия тон и др.. (както пресни, така и замразени), тъй като съдържат омега 3 масло.