Японците и техните източници на вода Перфектната диета
В някакъв момент от живота всички сме хвърлили поглед към източния свят и сме се чудили защо хората от японски или китайски произход обикновено не са затлъстели?
Тайната не е толкова загадъчна, колкото изглежда, тъй като очевидно се намира в диетата им, иначе казано в тяхната култура и навици и особено в количеството вода, което пият. Пийте качествена вода важно е колкото храната, която ядете.
Наоми Морияма се осмели да сподели принципите на японската кухня в книгата си "Японките не стареят и не наддават на тегло".
Тази книга обяснява как с тази диета е лесно да отслабнете и в същото време да замените необходимите енергии, изразходвани през деня, и правилните водоизточници.
Но нека да стигнем до точката, която ще разкрием:
1. Диета на базата на риба, соя и ориз
Неговата Диета на базата на риба, соя, ориз, зеленчукови и плодови продукти, много вода. Един от принципите, които японските семейства имат като много други, включително и нашия, въпреки че сега се губи. Това е, че те ценят факта, че се хранят вкъщи и могат да готвят ястията си, те нямат като нещо специално за ядене в ресторанти или на луксозни места, с изключения или тържества. Японската основна храна ще се основава на продукти на пара като бяла риба (тук бихме могли да използваме хек), пълнозърнест ориз, зеленчукови продукти като (тиквички, броколи, зелен фасул) и зелен чай или Естествена вода.
2. Малки порции и разнообразие
Друг добър японски принцип е сервирайте храна в средни количества в чиниите всъщност никога не трябва да ядете, докато не се наситите напълно, те го знаят много добре и го прилагат до съвършенство. За японците трябва да се приготви стандартно ястие или храна, както е показано тук.
- Ястия, които нямат помпадур или прекомерно количество.
- Всеки вариант на храна трябва да се сервира в собствена чиния.
- Храната трябва да има добър външен вид и трябва да бъде украсена, за да я подобри.
- Препоръчително е да спрем да се храним, когато се чувстваме удовлетворени до 83% от капацитета си.
3. Гответе леко
Начинът, по който приготвят храната си, е много важен, като се започне от вида масло, което се използва, докато се стигне до секцията за соса. Японците поставят специален акцент върху готвенето на пара, и ако нещо ще се пържи, оставете го за много кратко време и го разбърквайте непрекъснато в дълбок тиган. Разбира се използване на пресни продукти за тях също е много важно.
4. Японците ядат варен ориз вместо хляб.
Нещо любопитно е, че японците са го осъзнали брашното не е много здравословно за организма, вместо това ядат ориз, придружаващ храненията им. Респектиращо решение и въпрос на навици, бихме могли да го направим с кафяв ориз.
5. Закуска, тази страхотна забравена.
Закуска, голямото дискредитирано у нас (Испания) нещо, което никога не би трябвало да се губи, тъй като когато се събудим, точно когато имаме нужда от този заряд на енергия, тялото ни се нуждае от енергия, за да започне, а японската напитка да придружава закуската, Мисо супа заради пробиотичните си качества.
6. Малко захар (скрита отрова във всички храни)
Това е нещо, което всички трябва да разберем, в днешно време захарта, която консумираме, се крие в предварително приготвени или преработени храни. И ние смятаме, че консумираме само захарта, която слагаме в кафето и виждаме физически. Но за съжаление не е така излишната захар може да убие.
7. Образованието, определящ фактор в храненето.
И накрая, фактор, който напълно определя, че хората от японски произход не напълняват, е тяхното образование, те са много ясни, че трябва да пият поне 3 литра течност на ден ако искате да знаете точното количество вода, трябва да пиете според теглото си можете да проверите статията пийте качествена вода според нашето тегло, те пият постоянно зелен чай или вода, и от много малка възраст те се възпитават в правилната диета. Пийте качествена вода важно е колкото правилното хранене.