Яйчна закуска 12 рецепти за пълноценно хранене

Варени, пържени, поширани. С тези идеи можете да се насладите на яйца по хиляди различни начини, докато закусвате задоволително

От години лошата преса стои зад тях, твърдейки, че редовното ядене на яйца е вреден навик за здравето на сърдечно-съдовата система, особено за тези, които са свикнали да укротяват броя на холестерола. Испанското общество за обществено хранене обаче изброява консумацията на яйца в основните стъпки от своята пирамида за здравословно хранене.

пълноценно

„Лошо ли е да ядем яйца всеки ден?“ е вечният въпросителен знак около тази храна. В момента е известно, че яйцето е с ниско съдържание на наситени мазнини - най-вредното в случаите на холестерол - и това, благодарение на това, може да се яде всеки ден. Разбира се, избягвайте да го приготвяте с продукти като бекон или хоризо, които са много богати на този вид мазнини.

Яйцата са a добър източник на протеини, ненаситени мастни киселини - особено олеинова -, витамини от всички групи, с изключение на С и минерали като натрий или цинк, които участват в добрия синтез на протеини, в доброто поддържане на психологическите функции и функциите на плодовитостта.

С тази храна в закуската си ще осигурите приема на протеини и ще получите усещане за ситост, което ще ви освободи от закуска на каквото и да било преди обяд. Разкриваме 15 лесни рецепти с яйца, които ще ви накарат да скочите от леглото, желаейки да закусите. Добра стъпка да започнете деня си със здравословна диета.

Пшеничен препечен хляб със сметана от авокадо и поширано яйце

Пригответе гладък и вкусен крем с авокадо, малко кориандър и лимонов сок. Намажете пълнозърнестия препечен хляб и го залейте отгоре с поширано яйце. Придружен от пресен портокалов сок и американско кафе, това е една от любимите закуски за най-модерния Instagram.

Пуешко яйце „Опаковки“

Вътре в това руло от тортила можете да поставите пълнежа, който искате - сирене, спанак, зеле. -. Предлагаме ви да го напълните с няколко качествени филийки пуйка. За да направите обвивките, разбийте енергично едно яйце, изсипете го в голям тиган с горещо масло и го разстелете добре. Гответе 30 секунди. Внимателно го обърнете и гответе другата страна за още 30 секунди.