ГЛАС НА ЕКСПЕРТА Пазете се от великденските яйца! Хранене и диететика UNAB

Знаем ли обаче каква е ежедневната препоръка? Хранителният му състав? Има ли последиците за децата преяждането с тези продукти?

великденските

„Ако тренираме при деца от пети клас, които са популацията с най-много недохранване поради излишък, можем да кажем, че хранителните препоръки съгласно диетичните насоки до юношеството (MINSAL 2005) са 1700 калории. Следователно, когато консумирате това количество, то би съответствало на 35% от диетата на детето, тоест това е еквивалентно на закуска плюс лека закуска ”, добавя той.

Според диетолога, „дневната препоръка за здраво дете, без свързана патология, е 3 или 4 яйца от 20 до 25 грама всяко, които са най-малките и най-кухите. Това би осигурило 150 калории, което се равнява на обезмаслено кисело мляко плюс плод ".

Академикът на UNAB подчертава, че „рискуваме консумацията на нездравословни храни да се превърне в навик, формирайки деца с наднормено тегло и затлъстяване. Според хранителната карта за 2018 г., разработена от Националния съвет за училищни помощи и стипендии (Junaeb), в Чили децата в предучилищна градина, детска градина, първи, пети клас и първи клас имат затлъстяване. Въпреки публичните политики и програмни интервенции, които отговарят за Министерството на здравеопазването, като новото хранително етикетиране, забраната за продажба в училищата на „храни с високо съдържание“ или забраната за реклама, насочена към деца под 14 години, затлъстяване и наднорменото тегло продължава да се увеличава ".