Яйчен крем БЕЗ ЗАХАР в микровълновата фурна - Anna Easy Recipes
Време за приготвяне: 15 минути

Знаете, че обичам пудингите, но днес искам да ви представя лек фланг за ядене без съжаление, дори ако сте на диета. Има особеността, че се прави с обезмаслено мляко и не съдържа захар. Използваният подсладител е стевия, а карамелът е рецепта, която съм виждала в блога Кухни, Хареса ми и искам да ви оставя тук: Как да си направим течен карамел без захар за по-малко от три минути (рецепта тук). Приготвя се за момент и никой няма да може да каже с просто око, че не е традиционен бонбон. Той е много богат на вкус и си заслужава да се опита.
Много пъти съм си мислил да правя леки десерти за диета, но винаги се сблъсквам с проблема, че съдържат брашно, сметана или други съставки, които не знам как да замествам. Отдавна искам да приготвя напълно лек флан, но не успях да заместя карамела. Признавам си, че съм чел много за бонбоните без захар и никой от тях не ме убеди. Когато най-накрая намерих една рецепта лесна и достатъчно убедителна, реших да пробвам. Признавам, че този фланг е първият, който направих лек и резултатът ми хареса толкова много, че ще го повторя.