Яйцето, приятел или враг на здравословното хранене Блог MenuDiet ®

яйцето

Дълго време яйцата се считат за храна, която е вредна за нивата на холестерола и здравето на сърдечно-съдовата система като цяло, но днес знаем, че яйцата имат повече ползи, отколкото негативи при условие, че се приема в адекватни количества (между 3 и 6 яйца седмично) в контекста на балансирана диета.

Размерът на грес съдържа много умерено. Освен това съотношението между полиненаситени и наситени мастни киселини в яйцата е много удобно и помага да се поддържат нивата на холестерола под контрол което го прави много подходящ за кардиопротективни диети. Освен това е с ниско съдържание на натрий и намалява агрегацията на тромбоцитите. като по този начин намалява риска от тромби или подобни епизоди, поради което е разрешен в диетите на хора с хипертония, с анамнеза за сърдечен удар или с лошо сърдечно здраве по каквато и да е причина.

Изчисти този фалшив мит, нека видим някои забележителни ползи на яйцето, които са наистина интересни за поддържането на нашето здраве:

    Съдържа всички незаменими аминокиселини в съответните количества, поради което се счита за храната с най-висококачествен протеин. Неговият протеин е наистина пълноценен и използваем от нашето тяло.