Яйцата не са лоши за холестерола »
Лекарят смята, че циркулира много „странна, объркваща“ и нереална информация
Интернистът Хосе Гереро Ломбардия, член на пенсионирани лекари от Официалния колеж на лекарите в Луго, ще се опита да унищожи широко разпространените митове за холестерола в беседа, която ще изнесе днес следобед, в осем, в централата на колегията. Той е отворен за обществеността.
-Какви митове възнамерявате да разрушите?
-Мисля, че има много неща за изясняване. Знам от въпросите, които хората ми задават всеки ден. Дойдох да чуя, че холестеролът може да се контролира чрез прием на инфузия от канарче. Циркулира много странна, объркваща и нередовна информация.
-Защо тази тема?
-Сърдечно-съдовите заболявания са водещата причина за смърт в Испания, дори повече от рака. Статистиката говори за 29,7% и тези данни трябва да се приемат сериозно. Това, което убива най-много, е остър миокарден инфаркт, а основата е атеросклерозата. Това е предотвратима болест, модифицираща рисковите фактори. Холестеролът играе основна роля и има лекарства, които намаляват риска. Можем да правим повече физически упражнения, да контролираме кръвното налягане и глюкозата. Колкото по-добре познаваме врага, толкова повече възможности имаме да го победим.
-Какви са митовете?
-Преди съм говорил за вливането на птичи семена, но има и много други, като ефектите на растителните стерини, известните „данаколи“. Въпреки публичността, приносът му е много скромен, не е повече от 5%, като соята и нейните производни. Ще говоря за виното и неговите полезни ефекти и яйцата.
-Ами виното?
-Има епидемиологични проучвания, които показват, че виното в малки количества, особено червеното вино, което има повече антиоксиданти, предотвратява сърдечно-съдовите заболявания. Това, което не бих направил, или който и да е друг лекар със здрав разум, би било да препоръчам на някой, който току-що е претърпял инфаркт и който никога не е пил, да изпие чаша с обяд.