Ягодите във вашата диета, за пролетта на лятото
ЯГОДИ, ВЕЛИКИТЕ СЪЮЗНИЦИ ЗА ТОВА ЛЯТО
Със сигурност се чудите всеки път, когато отидете в супермаркета, дали можете да ядете ягоди или да напълнеете? Отговорът е, че да, можете да ядете ягоди и не, те не се напълняват, както всички мислим.
The ягоди Те са много нискокалорични плодове, тъй като 100g ни дават около 36 Kcal. Обичайната порция ягоди варира от около 100-150g ягоди, което би било еквивалентно на добра шепа. Освен това този плод ни осигурява хидратация поради високото си съдържание на вода. Те са източник на незаменими мастни киселини, необходими за правилното функциониране на нашето тяло. Те съдържат големи количества витамини и минерали, като например трябва да се отбележи, че те са много богати на витамин С, фолати и каротини, така че не само ще имаме цитрусови плодове като основен източник на витамин С, но чрез ягоди също ще осигурим голямо количество от витамина. Те съдържат витамин Е, В1, В2, В3 и В6, така че ще ни помогнат да подобрим протеиновия метаболизъм и ще ни предпазят от преждевременно стареене на тялото ни, като съдържат антиоксиданти. Също така споменете, че те са богати на калий, калций и фосфор, за да подпомогнат поддържането на костите, и са източник на йод, магнезий и малки количества натрий. Поради това те биха били силно препоръчителни при пациенти с високо кръвно налягане и костно-ставни проблеми.