Ядете ли повече храна, ако е обозначена като здравословна? Медицински новини - IntraMed

Според ново изследване думите са важни, когато се опитвате да се храните добре.

ядете

Хората са склонни да преяждат, когато ядат храни, обозначени като „здравословни“, подкопавайки собствените им усилия за подобряване на диетата си, установи проучването.

Хората поръчват по-големи порции, ядат повече и се чувстват по-малко сити, когато ядат храни, чиято опаковка ги представя като „здравословни“, се казва в доклад, публикуван наскоро в списанието на Асоциацията за потребителски изследвания.

"Това е доста иронично. Тъй като имаме повече храни, обозначени като здравословни, може би подхранваме епидемията от затлъстяване, вместо да се борим с нея", казва авторът на изследването Джейкъб Сухър, докторант в Тексаския университет в МакКомбс Колеж по бизнес в Остин.