Яденето на сушени ябълки е здравословно

От: Айко Прунеда

сушени

Отдавна ни учат, че за да сте здрави, трябва да ядете плодове и зеленчуци всеки ден. Единият вариант е сушени плодове, от които две чаши се препоръчват за мъже и 1,5 чаши за жени, според Министерството на земеделието на САЩ. Така че здравословното хранене на сушени ябълки ли е?

Поради процеса на дехидратация ябълките губят обем, следователно е важно да се има предвид, че половин чаша сушени ябълки е еквивалентно на чаша пресни плодове, според SF Gate.

Яденето на дехидратирани ябълки има няколко ползи за здравето, тъй като те имат висока стойност на диетични фибри (порция половин чаша съдържа 3,7 грама), което помага за правилното функциониране на червата и предотвратява запек.