Яденето на шам фъстък помага на преддиабетиците да забавят клетъчното стареене Diari de Tarragona
Както се разкрива от проучване на Отдела за човешко хранене към университета Rovira i Virgili

10.09.2019 07:26 | Актуализирано на 10.09.2019 07:26
Яденето на шам фъстък помага на пациентите предидиабетни да забавят клетъчното стареене, според проучване на Отдела за човешко хранене към университета Ровира и Вирджили. Изследването, ръководено от диетолога Mónica Bulló, е проведено с общо 49 възрастни с предразположение да страдат от диабет.
Работата показа, че "поглъщането на този сушен плод има благоприятни ефекти върху загубата на теломери и клетъчното стареене при пациенти с предиабет", обясни изследователят. Теломерите са защитните капачки, които са в крайната част на хромозомите, техните функции са стабилността и целостта на хромозомите и те действат като часовник за контрол на количеството повторения, които клетката може да достигне.
Важността на теломерите за здравето се крие във факта, че тяхното скъсяване или загуба се признава като една от характеристиките на стареенето.